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商品花卉生产环境
  • 澳门网上娱乐在线:中国农业网 作者:中国农业网 人气:0 时间:2018-09-23
  •     任何花卉的生长都有其特定的环境,花卉的生长状况是由环境因子决定的,花卉生长的环境因子主要包括光照、基质、温度、水分和营养等。 
        一、光照:花卉的生长离不开光。光合作用是绿色植物在有光照条件下完成的,其他许多现象也同光照有关,如植物的向光性、花色素的形成和一些花卉的开花时间等。这些现象与光的组成、光照强度和光周期有关。
        1.光的组成  太阳光是一种复色光,经三棱镜折射后,呈现出红橙黄绿青蓝紫的可见光谱和红外光、紫外光等不可见光,它们是由光的波长决定的,其波长范围为150~4 000nm。
        不同波长的光对植物生民所起的作用不同。黄橙光促进种子的萌发和完成光周期作用,而红光和远红光则抑制种子萌发解除光周期效应,蓝光和红光进行光合作用,而紫光和蓝光则主要决定植物的向光性,紫外线能抑制茎的仲长,促进花青素的合成。
        2.光照强度   不同的立地条件,其光照强度不同:阴天为107 642lx,直射光为107 642lx,室内靠窗处为1 076lx,月光为0.22lx,星光则为0.00001lx;花卉不同的生理现象对光照强度要求不同,光周期诱导仅需3.231x的光照,单叶最大光合时则需要约12 917lx的光照。根据花卉正常生长所需的光照强度一般将其分为阳性花卉、中性花卉和阴性花卉。阳性花卉一般需要4/5~1的全日照,中性花卉一般约需1/2~4/5的全日照,多数花卉属于此类;阴性花卉约需1/5~1/2的全日照,观叶植物多属此类。值得注意的是一些花卉对光照强度的要求并不严格,在阴处或阳处生长都很好。即使是同一种花卉在不同的生长发育阶段对光照的需求也各不相同,在开花前宜阳光充足,这有利于为开花积累养分,花期则应避免直射光,否则花期缩短,花后则应阳光充足,以便枝条充实,为下次开花奠定基础。而且,绝大多数花卉在盛夏季节都应适度遮荫,即使是阳性花卉适度遮荫也有利于其生长。
        3.光周期现象  光周期现象首先是由美国科学家Garner和Allard在研究烟草时发现的。所谓光周期现象即植物生长发育对昼夜相对长度的反应。根据花卉对光周期反应不同将其分为短日照花卉、中日照花卉和长日照花卉。短日照花卉即夜长长于临界夜长才能开花的花卉,长日照花卉即夜长短于临界夜长才能开花的花卉,而中日照花卉则对日照长度不敏感。秋菊和一品红是比较典型对短日照花卉,而绝大多数花卉是中日照花卉。一般,在北温带的花卉,若自然条件下为春天或初夏开花的花卉,口照长度逐渐增加有利于其开花,而秋季开花的花卉,日照长度逐渐缩短则有利于其开花。实际栽培时仅做参考。
        二、基质:基质既是花卉生长的支架,义是提供营养物质的场所。基质的种类多种多样,但可概括为两大类,一类是天然基质,一类是人工基质。
        1.天然基质
        (1) 天然基质的类型:天然基质即土壤。土壤的一般类型主要为砂土、壤土和粘土,极端类型有泥炭土和沼泽土等。砂土的颗粒为0.05~1mm;壤土的颗粒为0.05~0.2mm,粘土的颗粒小于0.02mm;泥炭土无法测到大小的矿质颗粒,它完全或几乎完全是植被在厌氧条件下腐烂形成的,主要发生在极端多雨的地区,且极酸;沼泽土发生在每月足够植物和足够时间形成泥炭土地干枯沼泽地。
        (2) 天然基质的特性:要栽培出高质量的花卉,首先必须了解基质的特性。
        花卉栽培多以壤土为宜,若是砂土应多增施有机肥,若是粘土应注意排水。
        土壤的酸碱度:土壤的酸碱度通常用pH值表示,pH值越小酸性越强,pH值越大,碱性越大。
       
        绝大多数花卉适于pH值为6-7的土壤,某些花卉需要pH值偏低的土壤,这些花卉称为酸性花卉,如杜鹃、山茶、栀子花等,它们要求pH值为4.5-5.5。这些花卉若在中性或偏碱性的土壤上栽培,往往出现叶子变黄的现象,主要原因是缺铁,定期在土壤中施加黑矾(FeSO4)或叶面喷施0.4%的FeSO4都能起到良好的效果。Molisch的研究结构表明,八仙花的花色变化同土壤的pH值有关,pH值低时呈蓝色,pH值高时呈粉红色。
        对于要求pH值严格的花卉,栽培时有必要对土壤的pH值进行调整。若使土壤的pH值增加,一般在土壤中加入钙的化合物,如氧化钙、碳酸钙等,因为钙离子既有利于土壤团粒结构的形成,也有利于土壤中好气微生物的活动,同时钙是植物生长本身所需要的元素。若使土壤的pH值降低,一般往土壤中施加含硫的化合物,一些氮肥也会提高土壤的酸度,如NH4NO3、(NH4)2SO4等,追肥时适当采用这些肥料会有利于土壤pH值的降低。
        2.人工基质  人工基质的种类很多,常见的有:
        腐叶土:腐叶土是由落叶堆积腐熟而成的,一般以阔叶树的落叶为主。腐叶土土质疏松,养分丰富,一般呈酸性,适于栽培温室花卉。
        针叶土:针叶土主要是由裸子植物针叶树种的落叶堆积腐熟而成,呈酸性反应,pH值约3.5~4.0,适合栽培杜鹃、栀子花、山茶等酸性花卉。
        蛭石:蛭石为云母状的矿物质加热至1000℃时膨胀20倍而成,pH为6.28,比重为0.1~0.2,保水通气好,是扦插育苗的良好基质,亦可同其他基质混合使用。
        珍珠岩:珍珠岩是由一种灰色火山石(铝硅酸盐)加热至1000℃时膨胀成为具有封闭胞状结构的团聚体,比重小,通气好,是扦插和无土栽培的好基质。
        培养土:培养土是根据花卉栽培的需求将不同的基质(一般为腐叶土、园土和河沙)按一定比例混合而成的。
        三、温度:花卉的种类不同,对温度的要求亦不同。温度与花卉生长发育的关系有以下几个方面。
        1.温度三基点  温度三基点即花卉的最高温度、最适温度和最低温度。花卉生长既健壮又快时的温度称最适温度,花卉所能忍受的极限高温为花卉的最高温度,高于这一温度花卉便会死亡,花卉所能忍受的极限低温称为花卉的最低温度,低于这一温度,花卉便会冻死。
     
        一般,最低温度不超过0℃的花卉称为耐寒性花卉,这些花卉一般原产于温带和寒带地区;最低温度约高于5℃的花卉即为不耐寒性花卉,这些花卉一般原产于热带或亚热带地区;最适温度在15~20℃之间的花卉为冷凉型花卉;最适温度在20~25℃之间的花卉为温暖型花卉;最适温度超过25℃的花卉称为高温型花卉。对于一种花卉冬季是否要进行温室栽培,主要应根据其最低温度和最适温度。若仅限于越冬,则保护地不低于其最低温度,若使其生长良好,则应使温室的温度接近或满足其最适温度,至少要高于其最低温度。
        应该注意,同一种花卉在不同的发育阶段的最适温度不同,不同部位对最低温度的耐受能力也不同。
         2.春化作用  一些花卉在幼苗期需要一段时问的低温阶段才能开花的现象称为春化作用,这一现象是100年前首先由Klippart发现的,1928年Lysenko称之为春化作用。已春化的花卉嫁接于末春化的植株上,使未春化的植株开花,一些花卉可以部分或完全用赤霉素代替低温处理。将已春化的植株置于高温环境中一段时期,会使其恢复至非开花状态,这种现象称为去春化作用。
        3.温周期现象  昼夜冷暖交替,即昼夜温差的存在,会有利于花卉的生长发育,这种现象称为温周期现象。当然昼夜温差都有一定的范围,一般热带植物的昼夜温差为3~6℃,温带植物为5~7℃,沙漠植物则在10℃左右。温差过高亦不利于花卉生长,有时会发生“热烧”或“感冒”现象。
        4.温度与花芽分化不同花卉对花芽分化时的温度要求不同,一些花卉花芽分化时要求温度在25℃左右,如杜鹃、山茶、唐菖蒲、晚香玉、美人蕉、郁金香、风信子等;一些花卉花芽分化时要求温度较低,如三色堇、雏菊、金盏菊等。
        四、水分
        1.水分的功能水分是所有细胞的组成成分,不同类型的细胞含水量不同(3%~95%)。水是细胞的溶剂系统,物质的运输和一切生理活动都离不开水,水本身又是合成新物质所需的成分。
        植物体内的水分处于一种连续的运动状态,这种状态依靠蒸腾失水和根系吸水维系着,一旦失水超过吸水,植物便会萎蔫停止生长,甚至死亡。
        2.水分与花卉的类型不同的花卉对水分的需求不同,根据这一特性将花卉分为旱生花卉、中生花卉和水生花卉。旱生花卉为能忍受较长时期的干旱环境而继续生活的观赏植物,如仙人掌、景天、半枝莲等;水生花卉为生长在水域、沼泽或潮湿环境中的观赏植物,
        如荷花、睡莲、王莲等;中生花卉为界于旱生花卉和水生花卉之间的观赏植物,多数花卉属于此类,如牡丹、菊花等。
        3.水分控制  花卉要正常生长,土壤和空气中必须维持合适的水分含量。土壤的含水量一般以田间持水量的70%较为合适,而空气湿度则因花卉的种类不同相差较大。一般观叶植物和南方花卉要求空气湿度高,而温带花卉要求空气湿度较低,这就要求对水分进行控制,水分控制主要有以下几个方面:
        (1)浇水:浇水方式多种多样,其中最常见的有畦灌、喷灌、滴灌等,它们各有其优缺点,但由于水分资源日益紧张,世界范围都倡导节水农业,因此滴灌方式日益被重视,尽管前期投资较大,但同地膜覆盖结合,优势更加明显。
        浇水用水采用淡水、自来水时,最好预先在池或缸内贮放几日。含盐量高的水需经处理达到淡水标准方可应用。
        浇水时间依据传统经验,盛夏时节以傍晚或早晨浇水为宜,其他季节以中午浇水为宜,究其原因主要是水分温度和土壤温度的温差问题。只要做的水温和土温度温差合适,无论是盛夏或是春秋,任何时间浇水皆可。
        (2)排水:浇水重要,排水亦不应忽视,这主要针对大田露地栽培而言,为避免雨季可能发生的涝害,选址极为重要。一般不宜选在低洼之地,若只能在低洼之地栽培,一定要在整地时设置完善的排水沟,不可存侥幸心理。
        (3)喷雾:喷雾有两大优点:一是增加空气湿度,这对扦插育苗尤为重要,很多扦插难成活的植物采用全自动喷雾后成活率都很高。二是降低温度,盛夏季节中午的温度往往在30℃以上,而大部分的花卉在25℃左右生长最好,通过喷雾降低温度将有利于花卉的生长。
        五、营养:花卉要正常健壮地生长需要合理的营养,若营养不良会出现生长速度减慢,甚至会出现相应的缺素症。
        花卉正常生长所需的营养元素有大量元素和微量元素。大量元素指碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁等9种元素;微量元素指铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯等7种元素,植物对它们的需要量极微,稍多即发生毒害。植物缺乏其中某一元素严重时,便会出现相应的症状。

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